Z kuchnią Bliskiego Wschodu niewiele mam do czynienia. Jest tak inna i tak, mam wrażenie,  mało popularna( przynajmniej w Polsce) że niewielu wie co w trawie piszczy. Ci co byli w tamtych rejonach chwalą przepyszne jedzenie i tę różnorodność smaków. Ze smaków kuchni bliskowschodniej znamy …